Ανακάλυψε τα Τρόφιμα (Δεμένο)
Μάθετε τα πάντα για την προέλευση των τροφίμων. Σηκώστε τα παραθυράκια για να δείτε πώς ένα χωράφι με σιτάρι γίνεται ψωμί, πού καλλιεργούνται διάφορα φρούτα και λαχανικά και πώς φτιάχνεται η σοκολάτα.
Τιμή πώλησης: 16 €
Ανακάλυψε τα Οχήματα (Δεμένο)
Σηκώστε τα παραθυράκια για να ανακαλύψετε τα συναρπαστικά οχήματα που υπάρχουν - μπουλντόζες σε οικοδομές, πυροσβεστικά που τρέχουν για να σβήσουν πυρκαγιές ή τεράστια αεροπλάνα που σχίζουν τους αιθέρες.
Τιμή πώλησης: 16 €
Η Μαγνητική Τομογραφία στην Πράξη (4η έκδοση)
Ήδη από την πρώτη της έκδοση (1993) Η ΜΤ στην πράξη έγινε βασικό βιβλίο αναφοράς για τους τεχνολόγους, τους εκπαιδευόμενους ακτινολόγους, τους ακτινολόγους, ακόμα και για τους αντιπροσώπους πωλήσεων που ασχολούνται με το αντικείμενο της Μαγνητικής Τομογραφίας (ΜΤ). Το βιβλίο είναι βασικό σύγγραμμα στη σειρά μαθημάτων ΜΤ που απευθύνονται σε επίπεδο φοιτητών και αποφοίτων. Επίσης, Η ΜΤ στην πράξη είναι γνωστή και ως το νούμερο ένα βιβλίο αναφοράς και ως o βασικός οδηγός μελέτης για τα θέματα τεχνικού εξοπλισμού, βασικών αρχών ακολουθιών παλμών, λήψης εικόνας και απεικονιστικών παραμέτρων που χρησιμοποιείται για την προετοιμασία στο ανώτερο επίπεδο των εξετάσεων σχετικά με τη ΜΤ, οι οποίες διενεργούνται από το Αμερικάνικο Μητρώο Τεχνολόγων Ακτινολόγων (American Registry for Radiologic Techologists-ARRT), στις ΗΠΑ. Το βιβλίο εξηγεί με ξεκάθαρους όρους τη θεωρία στην οποία βασίζεται η ΜΤ, έτσι ώστε οι δυνατότητες και ο χειρισμός των συστημάτων ΜΤ να γίνει πλήρως κατανοητός και να μεγιστοποιηθεί. Βασισμένη στην επιτυχία των προηγούμενων τριών εκδόσεων, η τέταρτη έκδοση έχει πλήρως ανανεωθεί και επικαιροποιηθεί. Το βιβλίο τώρα διατίθεται μαζί με μια συνοδευτική ιστοσελίδα, η οποία φιλοξενεί κινηματικές παραλλαγές επιλεγμένων εικόνων του βιβλίου, οι οποίες χρησιμοποιούνται στις σειρές μαθημάτων Η ΜΤ στην πράξη. Οι κινούμενες εικόνες και το συνοδευτικό κείμενο αποσκοπούν στο να βοηθήσουν τους αναγνώστες στην κατανόηση ορισμένων εκ των πιο δύσκολων θεμάτων του βιβλίου. Η ιστοσελίδα επίσης φιλοξενεί περίπου 200 διαδραστικές ερωτήσεις αυτό-αξιολόγησης, οι οποίες βοηθούν τους αναγνώστες να ελέγξουν τις γνώσεις τους. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ • Πλήρως έγχρωμη εικονογράφηση • Παρουσίαση της θεωρίας και των εφαρμογών της ΜΤ με λογικό τρόπο • Ανανεωμένος σχεδιασμός σελίδων
Τιμή πώλησης: 50 €
Τζέφυ: ο γατούλης που θα γινόταν σωματοφύλακας του βασιλιά
Ο Τζέφυ είναι ένας γλυκός γατούλης που όνειρό του είναι να γίνει σωματοφύλακας στη βασιλική φρουρά της Γατούπολης. Θα τα καταφέρει άραγε; Και πώς;
Τιμή πώλησης: 11 €
Άγιος Βασίλης κατά Λάθος
Είναι Χριστούγεννα. Και στη στολισμένη πόλη του Λονδίνου κυκλοφορεί ένας τύπος με κατάλευκη γενειάδα, ροδοκόκκινα μάγουλα, κατακόκκινη στολή και μια τρομερά πεταχτή κοιλιά. Ποιος είναι; Σωστά καταλάβατε. Ο Άγιος Βασίλης! Υπάρχει μόνο ένα μικρό πρόβλημα. Ο αγαπημένος Άγιος των παιδιών έχει πάθει αμνησία λόγω ατυχήματος και δεν θυμάται ούτε ποιος είναι ούτε τι πρέπει να κάνει.
Τιμή πώλησης: 9 €
Ο ποιητής Δημήτρης Ε. Σολδάτος
Το ανά χείρας βιβλίο απαρτίζουν δύο κείμενα. Το μεν πρώτο είναι ένα μελέτημα πάνω στην ποίηση και στην ποιητική του Δημήτρη Σολδάτου, ενώ το δεύτερο μια βιβλιοκρισία για το έργο του «Λευκαδίτικα διηγήματα». Στόχος του παρόντος είναι να θιγούν πτυχές ενός συγγραφικού σώματος πραγματικά πρωτότυπου, ειδολογικά πλούσιου και θεματολογικά ευρύτατου, με αδιάλειπτη παρουσία και ουσιαστική συμβολή στα ελληνικά γράμματα κατά τις τελευταίες τρεις δεκαετίες. Ο Δημήτρης Σολδάτος, μία από τις αυθεντικότερες και ισχυρότερες συγγραφικές δυνάμεις του καιρού μας, έχει καταθέσει όχι απλώς ποιητικό στίγμα αλλά ποιητικό έργο και αυτό επιχειρούμε να ψηλαφήσουμε.
Τιμή πώλησης: 14 €
HARRISON Εσωτερική Παθολογία (19η έκδοση) 2ος ΤΟΜΟΣ
Η πιο έμπιστη πηγή για την Ιατρική σε τρεις εύχρηστους τόμους με διευρυμένο DVD πολυμέσων το οποίο περιλαμβάνει 137 διαδικτυακά κεφάλαια και περισσότερα από 150 βίντεο. Αφιερωμένο στη μάθηση. Αφιερωμένο στην άσκηση της Ιατρικής. Σχεδιασμένη για εύκολη πρόσβαση στις πληροφορίες και άμεση κλινική εφαρμογή, η 19η έκδοση παρουσιάζει το ασύγκριτο περιεχόμενο σε τρεις τόμους για διευκόλυνση της χρήσης, διατηρώντας την αναγνωρισμένη ισορροπία του Harrison ανάμεσα στην παθοφυσιολογία, στα κύρια σημεία και στις εκδηλώσεις της νόσου, καθώς και στην καλύτερη δυνατή προσέγγιση και αντιμετώπιση του ασθενούς.Το Harrison παρέχει πλήρη κάλυψη της διαφορικής διάγνωσης, της παθογένεσης της νόσου, των πιο πρόσφατων αποτελεσμάτων των κλινικών δοκιμών, των σύγχρονων μεθόδων διάγνωσης και απεικόνισης, περιεκτικές περιλήψεις των κατευθυντήριων οδηγιών πρακτικής άσκησης βασισμένης σε τεκμήρια, και τις πιο προηγμένες θεραπευτικές μεθόδους.ΥΠΗΡΕΤΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΟΛΟΚΛΗΡΗΣ ΤΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑΣ, Η 19η ΕΚΔΟΣΗ ΠΕΡΙΕΧΕΙ:  Κρίσιμες ενημερώσεις σχετικά με συνήθεις και δύσκολες παθήσεις: Μεταξύ των οποίων: ηπατίτιδα C, ηπατίτιδα, παθήσεις της στεφανιαίας αρτηρίας, νόσος από τον ιό Ebola, πολλαπλή σκλήρυνση, διαβήτης, υπέρταση, εν τω βάθει φλεβοθρόμβωση και πνευμονική εμβολή, οξεία και χρόνια νεφροπάθεια, φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, διαταραχές λιποπρωτεϊνών, HIV και AIDS, και πολλές ακόμη. Βελτιωμένη εικονογράφηση: Ακόμη περισσότεροι από τους γνωστούς κλινικούς αλγόριθμους του Harrison, ακτινολογικά παραδείγματα εκατοντάδων παθήσεων, πλήρως έγχρωμες κλινικές εικόνες παθολογοανατομίας, σχέδια και εικονογραφήσεις, και ουσιαστικοί πίνακες και περιληπτικά πλαίσια. Νέο και συμπληρωμένο περιεχόμενο σημαντικών κλινικών θεμάτων: Νέα κεφάλαια σχετικά με την υγεία του ανδρός, την κόπωση, τις λοιμώξεις σε επιστρέφοντες βετεράνους πολέμου, και άλλα θέματα που διαμορφώνουν το πεδίο της ιατρικής.
Τιμή πώλησης: 95 €
Η Ισιδώρα Μοντ κάνει μαγικά στο χιόνι
Η μαμά της είναι νεράιδα και ο μπαμπάς της βρικόλακας. Εκείνη είναι λίγο κι απ’ τα δύο. Η Ισιδώρα λατρεύει να παίζει στο χιόνι, ιδίως όταν οι δημιουργίες της ζωντανεύουν! Όμως τα μαγικά του χιονιού δεν μπορούν να κρατήσουν για πάντα. Θα μπορέσει να σώσει τους καινούργιους της φίλους πριν λιώσουν;
Τιμή πώλησης: 9 €
Η Ισιδώρα Μοντ έχει γενέθλια
Η μαμά της είναι νεράιδα και ο μπαμπάς της βρικόλακας. Εκείνη είναι λίγο κι απ’ τα δύο. Η Ισιδώρα λατρεύει τα ανθρώπινα πάρτι γενεθλίων και τώρα ετοιμάζεται για το δικό της. Όμως αυτό το πάρτι το οργανώνουν η μαμά και ο μπαμπάς της Ισιδώρας. Θα είναι ένα πάρτι που δεν θα μοιάζει με τα άλλα…
Τιμή πώλησης: 7 €
Η Ισιδώρα Μοντ μπαίνει σε μπελάδες
Η μαμά της είναι νεράιδα και ο μπαμπάς της βρικόλακας. Εκείνη είναι λίγο κι απ’ τα δύο. Είναι η «Μέρα των κατοικιδίων» και η Ισιδώρα θέλει να πάει στο σχολείο της τον Ροζ Λαγό. Όμως η μεγαλύτερη ξαδέρφη της, η Μιραμπέλα, έχει ένα καλύτερο σχέδιο – γιατί να μην πάει ένα δράκο; Τι θα μπορούσε να πάει στραβά…;
Τιμή πώλησης: 7 €
Η Ισιδώρα Μοντ πηγαίνει στο σχολείο
Η μαμά της είναι νεράιδα και ο μπαμπάς της βρικόλακας. Εκείνη είναι λίγο κι απ’ τα δύο. Λατρεύει τη νύχτα, τις νυχτερίδες και το μαύρο της κορμάκι για το μπαλέτο, αλλά και τη λιακάδα, το μαγικό της ραβδί και τον Ροζ Λαγό. Όταν έρχεται η ώρα να πάει στο σχολείο, η Ισιδώρα δεν είναι βέβαιη πού ανήκει – στο νεραϊδοσχολείο ή στο σχολείο βρικολάκων;
Τιμή πώλησης: 7 €
Λόγια της Γέννας
Στο πέρασμα του χρόνου, οι αναμνήσεις μιας ολόκληρης ζωής από τις αίθουσες τοκετών, έρχονται πολύ συχνά, σύντομα όμως ξεχνιούνται, αλλά ξανάρχονται, για να καταλαγιάσουν μόνιμα στην ψυχή του απόμαχου, εκείνου που κάποια στιγμή αποσύρεται από τους αγώνες της γέννας. Είναι η χρονική στιγμή που μπορεί να ξεχωρίσει τις καλές από τις κακές στιγμές της γέννας και να κρατήσει εκείνες που φέρνουν ξανά τη χαρά και το γέλιο, με τις απλοϊκές λέξεις που τις εκφράζουν. Ορισμένες από τις φράσεις αυτές, που παραμένουν για πολλά χρόνια αναλλοίωτες, τις οποίες χρησιμοποιούν ακόμα και σήμερα οι γυναίκες, οι μαιευτήρες και οι μαίες, προσπάθησε ο συγγραφέας να τις καταγράψει, να τις αναλύσει αλλά και να τις μπολιάσει με όσα γράφουν γι αυτές οι αρχαίοι Έλληνες γιατροί και όσα αναφέρονται στους αρχαιοελληνικούς μύθους.
Τιμή πώλησης: 17 €
Λειτουργική Νευροαπεικόνιση στην Νευροψυχολογία και στις Γνωσιακές Νευροεπιστήμες
«Ο Δρ Παπανικολάου παρουσίασε ένα εξαιρετικό εγχειρίδιο για τις τεχνικές και τα πρόσφατα ευρήματα σε πολλoύς τομείς, το οποίο θα αποβεί ανεκτίμητο για τους φοιτητές και τους ερευνητές». Kinford J. Meador, MD, Department of Neurology & Neurological Sciences, Stanford University School of Medicine «Στο βιβλίο, ο Α. Παπανικολάου περιγράφει τις τεχνικές της λειτουργικής απεικονίσεως του εγκεφάλου και την εφαρμογή τους στην νευροψυχολογία και την γνωσιακή νευροεπιστήμη. Το βιβλίο έχει το σπάνιο προσόν ότι υπογραμμίζει τους περιορισμούς, τα μειονεκτήματα και την κακή χρήση των τεχνικών αυτών». Gianfranco Dalla Barba, MD, PhD, Professor of Neuropsychology and Cognitive Neuroscience, Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale. Sorbonne Universités, Paris, France «Οι γνωσιακοί νευροψυχολόγοι πρέπει να αισθάνονται χαρά για την κυκλοφορία αυτού του βιβλίου. Το κείμενο του Παπανικολάου εξετάζει τις επιπτώσεις της θεωρητικής νευροαπεικονίσεως με ακαδημαϊκή προσοχή στη λεπτομέρεια». Carlo Semenza, MD, Professor of Neuropsychology, University of Padova (Italy) «Το εγχειρίδιο προσφέρει στον αναγνώστη σύγχρονες γνώσεις για τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται, καθώς και συζητήσεις για τα υπέρ και τα κατά των μεθόδων. Είναι απαραίτητο βοήθημα για τους νευροψυχολόγους και τους νευροεπιστήμονες». Jarl Risberg, PhD, Professor emeritus of neuropsychology, University of Lund, Sweden «Ο Α. Παπανικολάου και η ομάδα του δίνουν κατευθυντήριες αρχές για την λειτουργική νευροαπεικόνιση προσφέροντας ένα ακόμη εξαιρετικό παράδειγμα των ακαδημαϊκών ανασκοπήσεων που συνηθίσαμε να περιμένουμε από την σειρά των εγχειριδίων της Οξφόρδης». José León-Carrión, PhD, Chair, Department of Experimental Psychology, Human Neuropsychology Laboratory, University of Seville, Seville, Spain «Το βιβλίο προσφέρει τις βασικές γνώσεις για πολλές νευροαπεικονιστικές τεχνικές και τονίζει τις κλινικές και πειραματικές εφαρμογές τους. Βοηθά στην ενημέρωση στα πεδία της Νευρολογίας, της Νευροψυχο
Τιμή πώλησης: 68 €
Εντός και Eπέκεινα της Nευροεπιστήμης
Τα δώδεκα δοκίµια αυτής της συλλογής εκφράζουν την προσπάθειά µου να αµβλύνω την αιχµή των αντιθέσεων: υλισµός – ιδεαλισµός, εγκέφαλος – συνείδηση, επιλογή – νοµοτέλεια, λόγος – συναίσθηµα, κυρίως στην σφαίρα της γνωσιακής νευροεπιστήµης αλλά και στην σφαίρα της αισθητικής και της παιδείας. Απώτερος δε σκοπός αυτής της προσπάθειας είναι η αποκατάσταση της ουσιαστικής ενότητας όλων των φαινοµένων, η οποία χαρακτήριζε την ανθρώπινη σκέψη πριν από την (εν πολλοίς χρήσιµη και ίσως ακόµη αναγκαία) διχοτόµηση του κόσµου από τον Πλάτωνα και τον Καρτέσιο.
Τιμή πώλησης: 28 €
Εισαγωγή στις Μεταμοσχεύσεις Οργάνων
Οι πολλοί παράγοντες που συμμετέχουν στην επιτυχή έκβαση μιας μεταμόσχευσης απαιτούν και την ενεργό συμμετοχή πολλών ειδικοτήτων. Μπορεί ο χειρουργός να είναι αυτός που διευθύνει την όλη διαδικασία, χωρίς όμως ικανά μέλη της ορχήστρας που διευθύνει το αποτέλεσμα θα ήταν ανεπιτυχές. Έτσι, χωρίς τους ειδικούς παθολόγους, αναλόγως του οργάνου που μεταμοσχεύεται, τους ανοσολόγους, που επιβλέπουν και αντιμετωπίζουν την ανοσολογική αντίδραση του λήπτη, τους αναισθησιολόγους και τους εντατικολόγους, που συμμετέχουν στην περιεγχειρητική περίοδο, αλλά και τους ιατρούς όλων των εργαστηριακών τμημάτων που συμβάλλουν στην πρόληψη, διάγνωση και αντιμετώπιση των επιπλοκών, οι μεταμοσχεύσεις δεν θα εξελίσσονταν στο επίπεδο που βρίσκονται σήμερα. Αυτή η επίτομη έκδοση που εκδίδεται από ένα Κέντρο Μεταμοσχεύσεων με ικανή πείρα και αφοσίωση στο αντικείμενο θα προσφέρει στους μελετητές, τόσο στους έμπειρους όσο και στους νεότερους, τη δυνατότητα να αποκτήσουν γνώσεις για όλες τις πτυχές των μεταμοσχεύσεων.
Τιμή πώλησης: 55 €
Αναισθησιολογία με μια Ματιά
Το βιβλίο Αναισθησιολογία με μια ματιά είναι ένα έργο που παρέχει στον αναγνώστη μια περιεκτική και εμπλουτισμένη με εικόνες σύνοψη της Αναισθησιολογίας. Είναι ιδανικό για τους φοιτητές της Ιατρικής αλλά και για τους ειδικούς, καθώς προσφέρει συστηματική και ευρεία επισκόπηση της Αναισθησιολογίας σε διάφορες ειδικότητες, μυώντας τον αναγνώστη στην προετοιμασία, στη διαχείριση και στη φαρμακολογία της πρακτικής αναισθησιολογίας. Είτε κάνετε επανάληψη στις γνώσεις σας είτε μελετάτε την εν λόγω ειδικότητα, η Αναισθησιολογία με μια ματιά παρουσιάζει όλη τη βασική πληροφόρηση που χρειάζεστε.
Τιμή πώλησης: 36 €
Ο μικρός Μακαρονομάχος: Ένα μαγικό ταξίδι στον κόσμο των ζυμαρικών (Δεμένο)
Υλικά και δοσολογίες του βιβλίου • 500 γρ. φαντασία ολικής • 750 ml αγάπη για τα ζυμαρικά • 4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο χιούμορ • 1 ματσάκι λεξιπαίγνια (ψιλοκομμένο) • Ξύσμα και χυμό από ένα ταξίδι στην Ιταλία • 50 γρ. δράση και 50 γρ. περιπέτεια (φρεσκοτριμμένες) • 1 σκελίδα ευαισθησία • Παρμεζάνα για το σερβίρισμα • Αλάτι • Πιπέρι
Τιμή πώλησης: 10 €
Δερματολογία: Έγχρωμο Εικονογραφημένο Εγχειρίδιο (6η έκδοση)
Η Δερματολογία: Εικονογραφημένο έγχρωμο εγχειρίδιο είναι το ιδανικό βοήθημα για τον σύγχρονο φοιτητή της ιατρικής, τον ειδικευόμενο, τον επιμελητή ιατρό δερματολογίας ή τον παθολόγο, τους νοσηλευτές ή τον γενικό ιατρό. Το θέμα παρουσιάζεται σε δισέλιδες ενότητες, οι οποίες καλύπτουν σημαντικές πτυχές της κλινικής δερματολογίας. Οι εν λόγω ενότητες χρησιμοποιούν μια ανυπέρβλητη συλλογή έγχρωμων κλινικών φωτογραφιών όλων των κύριων δερματολογικών παθήσεων, κείμενο το οποίο είναι συνοπτικό, αλλά περιεκτικό, και πλαίσια για την υποβοήθηση της άμεσης πρόσβασης στις πληροφορίες και για την προετοιμασία για τις εξετάσεις. Συμπεριλαμβάνονται περιλήψεις της βασικής βιολογίας του δέρματος και των σχετικών επιστημών που υποστυλώνουν την κλινική πράξη, όπως επίσης και συμβουλές σχετικά με εδραιωμένες και αναδυόμενες θεραπείες των δερματολογικών παθήσεων, οι οποίες αντανακλούν την ολοένα και αυξανόμενη χρήση των τεχνολογικών μέσων. Επιπλέον, παρέχεται καθοδήγηση αναφορικά με δερματολογικές επείγουσες καταστάσεις. Επεκτείνοντας την επιτυχία των προηγούμενων εκδόσεων, η 6η έκδοση αναθεωρήθηκε και ενημερώθηκε πλήρως. Χαρακτηριστικά της νέας έκδοσης είναι τα εξής: Νέα και ενισχυμένη κάλυψη των κύριων και αναδυόμενων κλάδων – μεταξύ των οποίων είναι ο καρκίνος του δέρματος, οι βιολογικές θεραπείες, η ψυχοδερματολογία, η δερματολογική χειρουργική, οι κοσμητικές επεμβάσεις, οι δερματοπάθειες των γεννητικών οργάνων, τα εξανθήματα στην κύηση, οι δερματοπάθειες που σχετίζονται με ζυμομύκητες, η δερματίτιδα εξ επαφής και οι επιδερμικές δοκιμασίες. Σε όλο το βιβλίο προστέθηκαν καινούργια διαγράμματα και φωτογραφίες για τη βελτίωση της σαφήνειας και τη διασφάλιση της κατανοητής απεικόνισης των σημαντικών δερματολογικών παθήσεων.
Τιμή πώλησης: 33 €
Εισαγωγή στη Μηχανική Τροφίμων (5η έκδοση)
Η νέα αυτή αναθεωρημένη και ενημερωμένη έκδοση της Εισαγωγής στη μηχανική τροφίμων καλύπτει ποικιλία θεμάτων από τις αρχές της μηχανικής, βάσει της θεμελιώδους φυσικής, έως τις διάφορες εφαρμογές στην επεξεργασία τροφίμων, και συνεχίζει να αποτελεί πολύτιμο διδακτικό και επαγγελματικό εργαλείο αναφοράς. Εντός των τεσσάρων πρώτων κεφαλαίων, εισάγονται οι έννοιες της μάζας και του ισοζυγίου ενέργειας, της θερμοδυναμικής, της ροής ρευστών και της μεταφοράς της θερμότητας. Σημαντική προσθήκη στην εν λόγω ενότητα είναι η εισαγωγή στις έννοιες της βιωσιμότητας στο Κεφάλαιο 3 «Βιωσιμότητα πόρων», που εισάγει τους φοιτητές στην πιο πρόσφατη ορολογία που χρησιμοποιείται για την περιγραφή της αποδοτικότητας των διεργασιών και των χειρισμών. Τα επόμενα τέσσερα κεφάλαια περιλαμβάνουν εφαρμογές της θερμοδυναμικής και της μεταφοράς της θερμότητας στις διαδικασίες συντήρησης, ψύξης, κατάψυξης και εξάτμισης που χρησιμοποιούνται στη συγκέντρωση υγρών τροφίμων. Μετά την εισαγωγή των αρχών της ψυχομετρίας και της μεταφοράς μάζας, τα κεφάλαια παρουσιάζουν την εφαρμογή των εννοιών της μηχανικής στις διεργασίες διαχωρισμού με τη χρήση μεμβρανών, αφυδάτωσης, εκβολής, συσκευασίας και στις συμπληρωματικές διεργασίες, μεταξύ των οποίων είναι η διήθηση, η φυγοκέντρηση και η ανάμειξη. Αναγνωρισμένο εδώ και πολλά χρόνια ως το σύγγραμμα με τη μεγαλύτερη εμπορική για τη διδαχή της μηχανικής τροφίμων σε φοιτητές της επιστήμης τροφίμων, η νέα αυτή έκδοση μεταβαίνει από τη συμβατική διδαχή στην ολοκληρωμένη παρουσίαση των κύριων εννοιών της μηχανικής τροφίμων. Με τη χρήση προσεκτικά επιλεγμένων παραδειγμάτων, οι Singh και Heldman επιδεικνύουν τη σχέση της μηχανικής με τη χημεία, τη μικροβιολογία, τη διατροφή και την επεξεργασία τροφίμων με μοναδικά πρακτικό χαρακτήρα. Η Εισαγωγή στη μηχανική τροφίμων προσφέρει τη δυνατότητα περιεκτικής μάθησης μέσω της χρήσης μοναδικών, πρακτικών αρχών.
Τιμή πώλησης: 90 €
Tydsley & Grieve: Μύες, Νεύρα και Κίνηση, Κινησιολογία στην Καθημερινή Ζωή (4η έκδοση)
Πλέον στην 4η έκδοση, το σύγγραμμα Μύες, Νεύρα και Κίνηση είναι εδραιωμένο ως το προεξάρχον κείμενο για τη μελέτη της κίνησης από τους εργασιοθεραπευτές. Το βιβλίο παρέχει καλή κατανόηση του τρόπου με τον οποίο τα οστά, οι αρθρώσεις, οι μύες και τα νεύρα επιτρέπουν στο σώμα να εκτελεί κινήσεις κατά τη διάρκεια των καθημερινών δραστηριοτήτων. Τα πρώτα κεφάλαια προσφέρουν ένα θεμέλιο για τη μελέτη της κίνησης, και καθώς προοδεύει το κείμενο, αυξάνεται η προσοχή στη λεπτομέρεια. Η λειτουργική ανατομία σχετίζεται με τις καθημερινές της καθημερινότητας και υποστηρίζεται από δραστηριότητες που αφορούν στην εμπειρία και στην παρατήρηση του τρόπου με τον οποίο εκτελούμε καθημερινά έργα. Τα μετέπειτα κεφάλαια σχετίζονται με την ενσωμάτωση των αισθητικών και κινητικών διεργασιών για την οργάνωση και εκτέλεση της κίνησης. Η 4η αυτή έκδοση επικαιροποιήθηκε και αναθεωρήθηκε εκτενώς. Με πλούσια και πλέον έγχρωμη εικονογράφηση, στο βιβλίο περιλαμβάνονται επίσης τα εξής χαρακτηριστικά: • Σενάρια περιπτώσεων με ασκήσεις αυτοαξιολόγησης • Περιληπτικά πλαίσια • Βασικοί όροι • Σημειωματάρια πρακτικής άσκησης
Τιμή πώλησης: 45 €
Θέματα Εξετάσεων Βοηθού Φαρμακείου
Το βιβλίο αυτό αποτελεί τον ιδανικό οδηγό, µε τον οποίο ο υποψήφιος βοηθός φαρµακείου θα προετοιµαστεί κατάλληλα για την επιτυχία του στις εξετάσεις πιστοποίησης της ειδικότητάς του, καθώς περιέχει όλες τις απαντήσεις στις ερωτήσεις νέου τύπου που εκδόθηκαν από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. Οι απαντήσεις έχουν δοθεί µε απλό και συνάµα επιστηµονικό τρόπο, ώστε αφενός να είναι απολύτως κατανοητές από τους υποψηφίους και αφετέρου να µπορούν να αποδοθούν από τους ιδίους κατά τη γραπτή και προφορική εξέτασή τους. Με το συγκεκριµένο πόνηµα, οι υποψήφιοι έχουν τη δυνατότητα να οργανώσουν και να κωδικοποιήσουν τη µελέτη τους µε απώτερο σκοπό την κατοχυρωµένη επιστηµονική γνώση – απαραίτητο εφόδιο για τη µελλοντική επαγγελµατική τους καταξίωση και την αδιαµφισβήτητη επιτυχία τους στις εξετάσεις πιστοποίησης. Παράλληλα, θα αποτελέσει και σηµαντικό βοήθηµα κατά τη διάρκεια των σπουδών τους
Τιμή πώλησης: 15 €
Θέματα Εξετάσεων Τεχνικού Φαρμάκων
Το βιβλίο αυτό αποτελεί τον ιδανικό οδηγό, µε τον οποίο ο υποψήφιος τεχνικός φαρµάκων, καλλυντικών και παρεµφερών προϊόντων θα προετοιµαστεί κατάλληλα για την επιτυχία του στις εξετάσεις πιστοποίησης της ειδικότητάς του, καθώς περιέχει όλες τις απαντήσεις στις ερωτήσεις νέου τύπου που εκδόθηκαν από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. Οι απαντήσεις έχουν δοθεί µε απλό και συνάµα επιστηµονικό τρόπο, ώστε αφενός να είναι απολύτως κατανοητές από τους υποψηφίους και αφετέρου να µπορούν να αποδοθούν από τους ιδίους κατά τη γραπτή και προφορική εξέτασή τους. Με το συγκεκριµένο πόνηµα, οι υποψήφιοι έχουν τη δυνατότητα να οργανώσουν και να κωδικοποιήσουν τη µελέτη τους µε απώτερο σκοπό την κατοχυρωµένη επιστηµονική γνώση – απαραίτητο εφόδιο για τη µελλοντική επαγγελµατική τους καταξίωση και την αδιαµφισβήτητη επιτυχία τους στις εξετάσεις πιστοποίησης. Παράλληλα, θα αποτελέσει και σηµαντικό βοήθηµα κατά τη διάρκεια των σπουδών τους.
Τιμή πώλησης: 15 €
Το Βιβλίο του Διαστήματος: Από την Αρχή έως το Τέλος του Χρόνου, 250 Ορόσημα στην Ιστορία του Διαστήματος και της Αστρονομίας
Από την Αρχή έως το Τέλος του Χρόνου, 250 Ορόσημα στην Ιστορία του Διαστήματος και της Αστρονομίας
Τιμή πώλησης: 24 €